5 minuta kolač s jagodama "NAPRAVI SAM"


Sastojci:
*Jagode 450 g
*Šećer 170 g
*Glatko brašno170 g
*Jaja 3 kom

Kada bi svi deserti bili ovako jednostavni mislim da bi se češće lovio slatkoga u kuhinji. Jer do sada najjednostavniji desert koji sam radio bio je banana kruh (kekse od dva sastojka  ne računam).
Ovaj kolač je još jednostavniji od banana kruha te u njega ide samo 4 sastojka uključujući svježe jagode. A kako su nam jagode ovdje počele naglo sazrijevati nema boljeg niti bržeg načina da ih se ukusno iskoristi :).
Jedino zanemarite izgled gotovog kolača. Kako više nisam u svojoj kuhinji nisam od prve našao kalup za torte kojem se rub uklanja, pa sam pekao sve u fiksnom kalupu zbog kojeg mi se vrh kolača podrobio kod prebacivanja na stalak.
Ali okus je zato jako dobar to garantiram! 🙂

Recept

  1. 3 cijela jaja s mikserom pomiješajte sa 170 grama šećera.
  2. Miksajte sve oko 2 minute dok ne dobijete glatku kremu.
  3. U nju kuhačom lagano umutite 170 grama prosijanog glatkog brašna i na kraju dodajte još 450 grama svježih jagoda narezanih na manje komade.
  4. Što sitnije narežete jagode to će vam kolač ljepše ispasti, a ja sam ih možda malo i prevelike ostavio :).
  5. Smjesu prebacite u namašćen kalup za torte ili protvan za kolače te stavite sve u zagrijanu pećnicu.
  6. Kolač pecite prvih pet minuta na 200 stupnjeva nakon čega smanjite temperaturu na 175 stupnjeva i pecite dodatnih 30 minuta ili dok kolač nije gotov (provjerite da li je gotov s drvenom čačkalicom).
I to je to 🙂 Ajde u branje jagoda i u slast!

Comments

Popular posts from this blog

Fontane u dvorištu: sve što treba da znate

Cvijeće u kući: kako izabrati najbolje biljke za stan-dobar izbor "NAPRAVI SAM"

Glogove kapi – ljekovitost, izrada i nuspojave

NAPRAVI SAM : Unutrašnje ograde od konopaca

Oslikani kamenčići

DEKORACIJA TERASE

Francuska klupa od starih stolica - NAPRAVI SAM

Čaj za bubrege – 6 čajeva za bolji rad bubrega

VIDEO: Obrnuta punđa: frizura gotova za dva minuta!