Brazilske kuglice od sira

Potrebni Sastojci:
  • brašno od manioke, 2 čaše (tapioke)
  • naribani sir, 1 čaša
  • mlijeko, 1/3 čaše toplo
  • voda, 1/3 čaše mlaka
  • jaja, 2
  • maslinovo ulje, 1 žlica ili maslac
  • sol, 1 žličica














Upute po koracima:
  1. Zagrijemo pećnicu na 190º-200º.
  2. U tavu ulijemo maslinovo ulje, mlijeko, vodu i sol te stavimo na vatru. Čim smjesa proključa maknemo je s vatre i odmah umiješamo brašno od manioke te stavimo da odstoji 10-15 minuta.
  3. Nakon što je tijesto ostajalo umiješamo sir i razmućena jaja te dobro izmjestimo kako bi dobili jednoličnu smjesu. Smjesa će imati teksturu sličnu svježem siru.
  4. Iz tijesta formiramo kuglice i posložimo na papir za pečenje te ih pečemo u pećnici dok im vrhovi ne poprime zlatno smeđu boju nekih 15-20 minuta.



izvor:finirecepti

Comments

Popular posts from this blog

Fontane u dvorištu: sve što treba da znate

Cvijeće u kući: kako izabrati najbolje biljke za stan-dobar izbor "NAPRAVI SAM"

Glogove kapi – ljekovitost, izrada i nuspojave

NAPRAVI SAM : Unutrašnje ograde od konopaca

Oslikani kamenčići

DEKORACIJA TERASE

Francuska klupa od starih stolica - NAPRAVI SAM

Čaj za bubrege – 6 čajeva za bolji rad bubrega

VIDEO: Obrnuta punđa: frizura gotova za dva minuta!