Grah salata sa skušom i mozzarellom

Potrebni Sastojci:
  • bijeli grah, 400 g iz konzerve
  • ljubičasti luk, 1 glavica
  • skuša, 200 g iz konzerve u maslinovom ulju
  • mini rajčica, 2
  • crne masline, 200 g otkoštene
  • vinski ocat, 30 ml
  • sir mozzarella, 125 g
  • chili s morskom soli
  • ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • sol
  • papar svježe mljeveni




















Upute po koracima:
  1. U čistu zdjelicu ulijemo maslinovo ulje, dodamo vinski ocat, posolimo, začinimo svježe mljevenim paprom i pjenjačom sve zajedno izmiješamo dok ne dobijemo jednoličnu smjesu.
  2. Sada, u čistu zdjelu dodamo mini rajčice koje smo prerezali popola, ocijeđeni bijeli grah iz konzerve i ljubičasti luk koji narežemo na trakice.
  3. Zatim sastojke začinimo s malo čilija s morskom soli, dodamo nekoliko crnih maslina prerezanih popola, preko sastojaka pokapamo jedan dio pripremljenog dressinga i nježno izmiješamo sastojke.
  4. Salatu sada stavimo na tanjur za posluživanje, preko salate dodamo mozzarellu narezanu na kockice i preko svega stavimo filete skuše iz konzerve.
  5. Za kraj, sastojke pokapamo s još malo dressinga, dodamo još malo maslinovog ulja i sve zajedno ukrasimo s malo svježeg peršina.

Comments

Popular posts from this blog

Fontane u dvorištu: sve što treba da znate

Cvijeće u kući: kako izabrati najbolje biljke za stan-dobar izbor "NAPRAVI SAM"

Glogove kapi – ljekovitost, izrada i nuspojave

NAPRAVI SAM : Unutrašnje ograde od konopaca

Oslikani kamenčići

DEKORACIJA TERASE

Francuska klupa od starih stolica - NAPRAVI SAM

Čaj za bubrege – 6 čajeva za bolji rad bubrega

VIDEO: Obrnuta punđa: frizura gotova za dva minuta!