HURMAŠICE PUNJENE ČOKOLADOM



Omekšati 1/2 kg maslaca, dodati dva žumanjka i 150 ml mlijeka, pa miješati 15-ak minuta kašikom.
Ovoj smjesi dodati i 1/2 kg brašna, pa zamijesiti tijesto.U posebnu posudu staviti 3 izlomljena reda čokolade za kuhanje, 3 kašike mljevenih oraha i 4 kašike mlijeka.
Ovu smjesu prokuhati na laganoj temperaturi i miješati dok se ne izjednači.Napravljeno tijesto za hurmašice podijeliti na više manjih dijelova (veličine oraha), svaki dio posebno rastanjiti, na sredinu staviti fil, spojiti ivice tijesta i oblikovati hurmašice.
Pripremljene hurmašice staviti u pleh premazan uljem i peći 60 minuta na 200 ° C.Dok se hurmašice peku, u jednu od posuda za kuhanje staviti 1/2 kg šećera, dodati 200 ml vode i kuhati dok tečnost ne postane dovoljno gusta (ne previše rijetka, ali ni zgusnuta).
Kada se ispeku, ohlađene hurmašice u tepsiji preliti napravljenom agdom, ostaviti da upiju tečnost i poslužiti kao desert.

Comments

Popular posts from this blog

Fontane u dvorištu: sve što treba da znate

Balkonsko cvijeće – uzgoj i njega ljetnog cvijeća

Cvijeće u kući: kako izabrati najbolje biljke za stan-dobar izbor "NAPRAVI SAM"

DEKORACIJA TERASE

Francuska klupa od starih stolica - NAPRAVI SAM

VIDEO: Obrnuta punđa: frizura gotova za dva minuta!

Kako ofarbati drvenu ogradu - NAPRAVI SAM

Koju biljku staviti u koju sobu?

RECEPT ZA DOMAĆE GUMENE BOMBONE