Krem juha od crvene paprike sa čilijem!

-

Krem juha od crvene paprike

POTREBNO:
  • 3 paprike roge
  • 1 luk
  • 1,5 l goveđeg temeljca (ili voda + kocka za juhu)
  • 100 ml soka od rajčice
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 žlice oštrog brašna
  • 2 žlice kiselog vrhnja
  • prstohvat mljevenog čilija
  • papar, sol
PRIPREMA:
  1. Na malo ulja pržiti nasjeckan luk i papriku rogu nasjeckanu na manje rezance. Pirjati uz povremeno miješanje 15 minuta dok paprika malo ne omekša.
  2. Tada dodati brašno, promiješati pa zaliti temeljcem. Dodati češnjak, rajčicu i ostale začine. Kuhati iz povremeno miješanje još 15 minuta.
  3. Juhu miksati štapnim mikserom, dodati kiselo vrhnje, po potrebi popraviti okus ako treba (svakako probajte prije posluživanja) te ostaviti da se prohladi.
  4. Poslužiti juhu uz pržene kockice kruha aromatizirane češnjakom i začinskim biljem.
  5. Dobar tek!
Recept u slikama:
Pržiti luk i paprikuDodati brašno..Zaliti temeljcem, začiniti, prokuhati pa izmiksatiPoslužiti juhu uz pržene kockice kruha

Izvor: recipeci.com

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Balkonsko cvijeće – uzgoj i njega ljetnog cvijeća

-
Image
Na balkonu se mogu uzgajati sve vrste biljaka, od povrća i začinskog bilja do jednogodišnjih cvjetnica. Međutim, kod višegodišnjih biljaka kao osnovni problem javlja se prezimljavanje. U prirodi će biljke uvijek bolje uspjeti nego na ograničenom prostoru cvjetnih posuda, no uz malo znanja o uzgoju svaki balkon može procvjetati i uljepšati boravak na njemu. Uzgoj balkonskog bilja Za početak morate odlučiti hoćete li saditi u sandučiće niske biljke zbijena rasta ili viseće biljke. Puzavicama i penjačicama treba osigurati oslonac za penjanje. Neke biljke potrebno je na vrijeme povezati, a svima je potrebno redovito odstranjivati ocvale cvjetove kako bi nasad uvijek izgledao uredno i njegovano Kod izbora biljaka za uzgoj na balkonu moramo voditi računa o položaju balkona pri čemu je najvažnije njegova orijentacija. Petunije primjerice neće dobro uspjeti na sjevernoj strani ako su izložene jakim vjetrovima. Za takva, vjetrovita mjesta, bolje je koristiti niske i čvrste biljke, popu...
Čitaj više

Fontane u dvorištu: sve što treba da znate

-
Image
Fontane, građevine funkcionalih i estetskih namjena postoje hiljadama godina i imaju više simbolike nego bilo koji drugi element u uređenju dvorišta. Nastale su iz potrebe da se čista voda dovede do naselja, a postale su simboli božanstava (bile su neizbježne u interpretaciji izgleda raja), prirode, moći, bogastva, umjetnosti… pa se prema tome dijele i na periode nastanka. Neki od najpoznatijih istorijskih spomenika i građevina na svijetu su upravo fontane (Trevi u Rimu, Jet d’Eau u Ženevi, fontana Màgica na Montjuïcu u Barseloni, fontana kralja Fahda u Saudijskoj Arabiji, versajske fontane…) i predstavljaju najistančanije arhitektonske i umjetničke poduhvate. Uzimajući sve ovo u obzir jasno je zašto su ljudi hiljadama godina fascinirani fontanama i zašto vole imati svoje vlastite primjerke u dvorištu kuće. I dok su ranije baštenske fontane bile rezervisane samo za gradske trgove, plemićke i bogatške dvorske vrtove, danas fontane u dvorištu može imati svako, kupiti je gotovu,...
Čitaj više

Cvijeće u kući: kako izabrati najbolje biljke za stan-dobar izbor "NAPRAVI SAM"

-
Image
Ako postoji provjeren, pouzdan i jeftin način da oplemenimo naš dom nečim što će nam donijeti koristi više nego što smo svjesni, onda je to unošenjem biljaka u dom. Cvijeće u kući prvo se pojavilo kod starih Grka i Rimljana, koji su ga prvi s vana počeli unositi u dom. Viktorijanci su voljeli palme u saksijama u enterijeru, tokom 70-ih nije bilo doma bez ukrasne paprati, a danas je moderni dom nezamisliv bez neke vrste zelenila. Svako vrijeme nosi određene trendove, pa čak i u uzgajanju biljaka, ali cvijeće u kući je puno više od prolaznog trenda. Ono je zapravo više potreba, nego stvar izbora, što su dokazala brojna istraživanja. Tako su Park i Mattson 2008. zaključili da su pacijeti koji su u bolnici dobili cvijeće imali potrebu za manje postoperativnih lijekova, imali manji pritisak, te bili manje razdražljivi i umorni od onih koji nisu dobili cvijeće ili biljke u saksiji. Zašto je dobro imati biljke u kući Ukoliko još uvijek nemate nikakvo cvijeće u kući,...
Čitaj više

Francuska klupa od starih stolica - NAPRAVI SAM

-
Image
Ukoliko imate par starih stolica koje ste namjeravali da bacite, pružite im novu šansu da budu korisne. Napravite fantastičnu klupu u francuskom stilu koja će ukrasiti terasu, baštu, hodnik ili sobu. Potreban materijal: Dvije stolice Letve Šperploča Šrafovi Način izrade: 1. Odabir stolice Pronađite dvije iste stolice koje imaju zaobljen naslon i izgledaju lijepo gledano sa strane. Potrebno je da naslon i zadnje noge budu izjedna, kao i da naslon ne bude visok. 2. Rastavite stolice Za izradu klupe su potrebni samo naslon i zadnje nogare stolice, pa je potrebno da uklonite sjedište i prednje nogare. 3.   Napravite okvir za sjedište Za izradu okvira za sjedište klupe upotrijebljene su letve dužine 90 i 30 centimetara. Koristite šrafove dužine 9 cm kako bi sastavili pravougaoni okvir od letvi. Zatim pričvrstite naslone stolica za okvir sjedišta. 4. Napravite donju policu Kako bi klupa bila čvršća i da se ne bi klatila, potr...
Čitaj više

VIDEO: Obrnuta punđa: frizura gotova za dva minuta!

-
Image
Kada bi vam neko rekao da za samo dva minuta možete sami da napravite elegantnu frizuru kao stvorenu za praznični izgled, sigurno biste se oduševile. Nije riječ o šali, već o super triku zahvaljujući kojem uz samo jednu gumicu za kosu i nekoliko ukosnica možete zablistati uz glam obrnutu punđu. Evo i kako. OBRNUTA PUNĐA  Potrebno vam je: 1 gumica za kosu nekoliko ukosnica lak za kosu Postupak: Ako ste svježe oprali kosu naprskajte je lakom za kosu kako bi dobila na težini. Kosu rukama podignite u konjski rep i yavežite ga gumicom za kosu boje kose. Rukama uhvatite rep i gumicu lagano povucite od glave dok ne dobijete opušteni rep. U prostoru između gumice i glave prstima razdvojite kosu, ali ne do kraja već dok ne dobijete ‘džep’ u kosi. Konjski rep prebacite preko gumice i ugurajte ga u dobijeni džep sve dok i posljednja vlas ne ostane skrivena. Dobijenu punđu pritisnite dlanom prema tjemenu i ukosnicama pričvrstite ostatke neposlušnih vlasi. ...
Čitaj više

Koju biljku staviti u koju sobu?

-
Image
Cvijeće u kući je neprolazni trend, a osim što svaki prostor čini ljepšim, ima i zdravstvene koristi. Ako niste sigurni koje biljke odgovaraju u koju sobu, ovaj mali vodič će vam olakšati izbor: Kupatilo Damska palma  čisti od vazduh od amonijaka, što je vrlo korisno nakon što očistite kupatilo različitim deterdžentima. Aglaonema  vam može pomoći da se riješite formaldehida u vazduhu (kozmetika ga obično sadrži). Najbolje mjesto za ovu biljku je uz tuš kabinu. Bršljan  upija ugljen dioksid bolje od bilo koje druge biljke. Takođe čisti vazduh od toksina, formaldehida i teških metala. Spavaća soba Sanseverija (Svekrvin jezik)  proizvodi kisik tokom noći i čisti vazduh od toksina, što će znatno poboljšati kvalitetu vašeg sna. Spatifilum  (Mirni ljiljan) lako upija aceton, benzol i amonijak. Phalaenopsis orhideja  je biljka s prekrasnim cvjetovima. Emituje puno kisika tokom noći i čisti vazduh od toluena. Dječja soba Kafa...
Čitaj više

Kako ofarbati drvenu ogradu - NAPRAVI SAM

-
Image
Želite da ofarbate drvenu ogradu to je jedan od poslova koji treba ponavljati svake 3-4 godine.  Čišćenje i bojenje drvene ograde je ključ produženja njenog vijeka trajanja. Novi sloj farbe sačuvaće drvo od nametnika i atmosferskih promjena za nadolazeće godine. Iako izgleda kao jednostavan i lagan posao, to nekad može da zavara. Prije početka sve dobro isplanirajte i pripremite neophodan alat i materijal. Od materijala i alata pripremite: farbu za drvo, četku ili valjak (može i od vještačkih vlakana), čeličnu četku, plastičnu četku i brusni papir, masku i rukavice, ljepljivu traku i zaštitnu foliju. Čak i neobojena ograda može da ima sloj koji će učiniti da nova farba otpadne ili da se počne ljuštiti. Da se to ne bi desilo na drvo prvo nanesite skidač boje a potom upotrijebite čeličnu četku da uklonite sloj koji može da vam pričini probleme. Nemojte čekati da se skidač boje osuši već dok je još vlažan četkajte površinu. Na ovaj način uklonićete površinski sloj ali i...
Čitaj više

RECEPT ZA DOMAĆE GUMENE BOMBONE

-
Image
Drage mame, evo jednog  recepta  koji će napraviti pravu zabavu u vašoj kuhinji! Okupite klince i klinceze i zajedničkim snagama napravite domaće  gumene bombone ! Najbolja stvar je što možete i njih uključiti u ceo proces, jer jer super lako. Pritom sastoci od kojih se prave ove bombone će vam biti i više nego poznati, pa tako nećete imati bojazan od toga šta vam djeca ovim slatkišem unose u organizam. Nema konzervanasa, aditiva i ostalih štetnih supstanci. *Recept je predviđen za manju količinu gumenih bombone. Dakle, za vaše potrebe udvostručite ili čak utrostručite količinu sastojaka. Potrebni sastojci: -  1   pakovanje  želatina (9, 10g) na  250ml  vode, - Esencija ukusa po želji, - Jestiva boja za hranu po želji, - Kukuruzni skrob ili šećer u prahu. Priprema: Korak 1:  U činiju sipajte pola litra vode i saspite dve kesice želatina. Promiješajte kako bi se želatin istopio. Dodajte nekoliko kapi esencije ukusa p...
Čitaj više

DEKORACIJA TERASE

-
Image
Terasa vam je previse jednostavna, prazna i po malo dosadna. Uredite je u sopstvenoj režiji, u nekoliko koraka vaša stara i dosadna terasa  postaće nova, svetla i osvežavajuća terasa  na kojoj ćete rado provoditi vreme. Uz kafu i omiljenu kljigu, ovo mjesto postaće vam omiljeno. Par stvari koje možete sami uraditi, ofarbajte zid svetlom bojom, postavite neku zanimljivu saksiju sa još ljepšim cvijećem, stolice, klupu ili ljuljašku prekrite nekim jastukom u boji, i još par detalja u vidu rasvjete i detalja koje možete postaviti na sto ili zakačiti na ogradu terase , ona će izgledati potpuno drugačije i ljepše. Obradujte sebe a i vaše ukućane, promjenom na terasi  koja će vreme provedeno na njoj u društvu ili bez njega učiniti jednako prijatnim i posebnim. Evo par slika za primjer kako mozete urediti svoju terasu.
Čitaj više